DIE FINALISTEN STEHEN FEST
Sie haben im Trafo Baden vor Publikum geschwitzt, gekrampft und auf höchstem Niveau gekocht. Nun steht fest, welche fünf der insgesamt sieben Teilnehmenden ins Finale einziehen und um die begehrte Auszeichnung «Goldener Koch 2025» kochen dürfen.
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João Coelho (1999), Sous Chef, Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier
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Olivier Hofer (1988), Sous Chef, Domicil Selve Park, Thun
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Urs Koller (1986), Inhaber, Chochhandwerk AG, Gossau
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Mirco Kristal (1999), Junior Sous Chef, Roof Garden, Zürich
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Elodie Schenk (1988), Küchenchefin, Restaurant Le Tourbillon, Plan-les-Ouates
KADI Frühlingsrollen Vietnam mit Glasnudeln und Gemüse, 50g
Die raffinierte Kombination der KADI Frühlingsrolle Vietnam mit Glasnudeln und Gemüse ist durch ihre vegetarische Füllung, die neben abwechslungsreichem Gemüse durch feine Glasnudeln abgerundet wird, bei den unterschiedlichsten Gastronomiebetrieben beliebt. Die würzigen Zutaten bieten in Kombination mit dem knusprigen Teig ein schnell und einfach zubereiteter Genuss, hergestellt in Langenthal.
KADI Frühlingsrollen Thai mit Gemüse und Curry, 50g
Die harmonisch abgestimmte Frühlingsrolle Thai mit Gemüse und Curry ist im hauchdünnen und knusprigen Teig, gefüllt mit leckeren Gemüsesorten wie Spinat, Weisskohl und Mungosprossen sowie mit würzigem Curry abgerundet geschmacklich ein Genuss-Erlebnis.
KADI Curry Frühlingsrollen mit Planted und Gemüse
Ein unwiderstehlicher Genuss für alle Liebhaberinnen und Liebhaber pflanzenbasierter Gaumenfreuden. Ab sofort erhältlich für die Gastronomie. Ein harmonisches Spiel von Aromen, das den Gaumen herausfordert, ohne ihn zu überfordern.
Der authentische Snack
KADI Frühlingsrollen: knusprig, optisch ansprechend, in Langenthal hergestellt und in unterschiedlichen Variationen erhältlich.
BEELONG ECO-SCORE
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